Diety w nowym wydaniu
Dieta to słowo, które zyskało wyjątkowo pejoratywnego znaczenia na przestrzeni ostatnich dekad. W księgarniach, telewizji i Internecie co chwilę pojawiają się nowe, rzekomo magiczne sposoby, na zrzucenie dodatkowych kilogramów. Ludzie myślący jednak o diecie w taki sposób – jako krótkiego rozwiązania, które szybko zabierze do celu – prawie zawsze skazują się na porażkę. Problem ten udaje się jednak skutecznie odwrócić w ostatnich latach, budując w społeczeństwie tę świadomość, że dieta to ogólnie sposób żywienia, a nie krótki obóz wytrzymałościowy, który musi być bolesny i ciężki do zniesienia. Zaczyna mówić się coraz więcej o tym, że dieta to po prostu nowoczesny i bardzo rozsądny styl życia. To, jak jemy, co i ile, decyduje nie tylko o naszej nadwadze, ale także samopoczuciu, gotowości do rozwoju, energii wewnętrznej i zdrowiu. To ostatnie zaś przekłada się na jakość życia i możliwość uniknięcia wizyt w szpitalach przed sześćdziesiątym rokiem życia. Dieta to przede wszystkim sposób życia, zakodowany na trwale w umyśle sposób racjonalnego odżywiania swojego ciała.
